ゆず簡単レシピ

〈材料〉作りやすい分量

・茄大豆　　　　　50g

・ゆず果汁　　　　大さじ１

・オリーブ油　　　大さじ４

・マスタード　　　大さじ１

・昆布茶　　　　　小さじ１/２

・塩、こしょう　　少々

・お好みの野菜　　適宜

（レタス・アスパラ・にんじん・きゅうりなど）

〈作り方〉

１．全てをフードプロセッサーなどでペースト状にする。

（固さを見て水で調整する）

２．お好みの野菜につけていただく。