ゆず簡単レシピ

香り混ぜご飯
《のり、かつおとゆずの香りを存分に楽しんで》

〈材料〉４人分

・ご飯　　　　　　　　４膳分

・焼きのり　　　　　　１枚

・かつお節　　　　　　３ｇ

・ゆず果汁　　　　　　大さじ１

・薄口醤油　　　　　　小さじ２

・しいたけ　　　　　　２枚

〈作り方〉

１．しいたけは薄切りにしてオーブントースターでしっかり焼き、薄口醤油を絡める。

２．ご飯に１とかつお節を混ぜ器に盛り、のりをかけゆず果汁を回しかける。