ゆず簡単レシピ

甘酒ゆずゼリー
《夏のおやつにぴったりです》

〈材料〉

・甘酒　　　　　　　３００ｇ

・水　　　　　　　　１００～２００ｍｌ

・ゆず果汁　　　　　大さじ１

・ゆず皮　　　　　　適宜

・ゼラチン　　　　　５～８ｇ

〈作り方〉

１．甘酒を水で溶き、３０ｍｌの湯で溶いたゼラチンを加えゆず果汁、ゆず皮を加え型に入れ固める。