ゆず簡単レシピ

〈材料〉４人分

・かぼちゃ　　　1/4

・ハチミツ　　　大さじ３

・薄口醤油　　　小さじ２

・ゆず果汁　　　大さじ2

〈作り方〉

１．かぼちゃは一口大に切り耐熱容器に並べ、水大さじ３をふりかけラップをして柔らかくなるまでレンジにかける。（５分程度）

２．フライパンにハチミツ、薄口醬油、ゆず果汁を入れ煮立ったら１を加え絡める。