ゆず簡単レシピ HOME レシピ(サラダ) 浅漬けゆず風味 浅漬けゆず風味《浅漬けにはゆずの香りが相性抜群》 〈材料〉4人分 ・野菜 (キャベツ、水菜、にんじんなど) 200g ・ゆず果汁 大さじ2 ・昆布茶 小さじ1 ・白ごま 小さじ1 ・塩 適宜 〈作り方〉 1.野菜をざく切りにする。 2.1と残りの調味料をビニール袋に入れ、よく揉み30分以上置く。